Les indispensables pour Noël à San Sebastian
Noël à San Sebastián est une expérience magique qui allie la tradition culturelle du Pays Basque à l’élégance d’une ville côtière. Pendant cette période, la ville s’illumine de lumières de Noël, les rues se remplissent de musique et de marchés artisanaux, et la gastronomie locale s’habille de saveurs festives. De plus, une excursion d’une journée dans la ville bucolique de Bayonne, au Pays Basque français, ajoute une touche internationale à vos vacances.
1. Noël dans les rues de San Sebastián
San Sebastián se transforme en un décor enchanteur pendant la période de Noël. Le long de la rivière Urumea, les rues de Gros et du centre sont remplis de marchés de Noël, où les arômes de châtaignes grillées et de churros fraîchement préparés flottent dans l’air. Les boutiques locales exposent leurs meilleurs produits, des délices gastronomiques à l’artisanat unique, idéal pour les cadeaux de Noël.
1.1. Crèche vivante
La Plaza Gipuzkoa devient le cœur de l’atmosphère festive, décorée d’une impressionnante crèche vivante et de lumières scintillantes qui illuminent la place la nuit. De plus, si vous venez le 21 décembre, la traditionnelle Fête de Santo Tomás est à ne pas manquer. Les vendeurs locaux y proposent des produits frais, des fromages et des sucreries typiquement basques dans une ambiance animée.
1.2. ROUE DE NOËL
Les jardins d’Alderdi Eder ont une touche spéciale à cette saison magique avec une grande roue qui donne une vue incroyable sur la baie de La Concha et la ville illuminée. Pour les plus petits, un train de Noël traverse la zone, garantissant des moments inoubliables d’amusement et de joie, accompagnés des meilleurs churros avec du chocolat chaud. Ces attractions ajoutent au charme unique de San Sebastián à Noël, faisant de la ville une destination parfaite pour profiter des fêtes de fin d’année avec ceux que vous aimez le plus.
1.3. LA ROUTE DES SAVEURS DE NOËL
Dans la vieille-ville et Gros, les bars et restaurants élargissent leur offre avec des pintxos aux saveurs de Noël. Ne manquez pas les crevettes tempura à la sauce aux airelles ou les irrésistibles croquettes d’agneau à l’aïoli d’ail rôti. Si vous êtes plutôt du genre à manger assis, rendez-vous dans l’un des steakhouses de la ville pour goûter à des plats plus typiques, comme la daurade grillée ou la txuleta accompagnée d’une garniture.
4. Noël à Bayonne
Si vous avez le temps, un plan de Noël infaillible consiste à visiter certaines villes du Pays basque français, telles que Saint Jean de Luz, Biarritz ou Bayonne. Cette dernière, située à 45 minutes de San Sebastián, est une belle ville côtière connue pour son architecture médiévale, son atmosphère chaleureuse et son délicieux chocolat – parfait en ces mois froids ! –.
Si vous aimez les brocantes, le marché de Noël de Bayonne propose tout ce qu’il faut, des produits artisanaux aux décorations de Noël, en passant par les délicieux macarons et les vins locaux.