OÙ MANGER À L’ANTIGUO
San Sebastián est mondialement reconnue pour sa gastronomie exquise et ses pintxos, et le quartier de l’Antiguo ne fait pas exception. Cette zone, située à l’ouest de la ville, propose une offre culinaire variée et dynamique qui ravit les habitants et les visiteurs. Chez FeelFree, nous avons préparé un guide des cafés, restaurants et bars à pintxo d’Antiguo que nous considérons comme essentiels. Bien que le choix ait été difficile en raison du grand nombre d’options, ces endroits se distinguent par leur qualité, leur atmosphère et leur caractère unique. Si vous recherchez un restaurant basque traditionnel, une proposition innovante ou simplement les meilleurs pintxos de la zone, nos recommandations vous guideraient vers une expérience culinaire inoubliable dans l’un des quartiers les plus authentiques de San Sebastián. Préparez-vous à goûter le meilleur de l’Antiguo !
Cherchez-vous des cafés pour le petit-déjeuner ? Passez directement à la section 7, où nous vous dévoilons également nos coups de cœur.
OÙ MANGER À L’ ANTIGUO:
1. El Bistró Ondarreta
Ce guide commence par El Bistró Ondarreta. Il s’agit d’un restaurant avec des plats bien présentés et une carte des vins digne d’une étoile Michelin. Sa proposition est basée sur des recettes françaises classiques réinventées, avec des références à la cuisine provençale et canarienne. Vous ne pouvez pas partir sans goûter les feuilletés, les plats de riz et la sélection de fromages. Le vin peut également être commandé à la bouteille ou au verre, ce qui est particulièrement intéressant si vous souhaitez en goûter plusieurs.
- Web: https://www.bistroondarreta.com
- Adresse : Vitoria-Gasteiz, 2
- T. +34 943 297 614 | info@bistroondarreta.com
2. Yaku Nikkei Bar
Si vous aimez la cuisine Nikkei, vous adorerez le Yaku Nikkei Bar. Son menu comprend une variété de recettes japonaises aux influences péruviennes, notamment des sashimis, des nigiri, des ceviches et des tatakis, ainsi qu’une sélection de plats chauds et de plats végétariens. La carte des boissons propose des bières japonaises et péruviennes, au cas où vous auriez envie de les essayer.
- Web: https://www.yakunikkeibar.es
- Adresse : Juan de Garai, 5
- T. +34 943 577 351 | yakunikkei@gmail.com
3. La Mera Mera
De la cuisine japonaise, on passe à la cuisine mexicaine avec le restaurant La Mera Mera, une mezcalería – une boisson typique mexicaine – située sur l’emblématique rue Matia, où l’on peut déguster les grands classiques mexicains accompagnés des meilleures tequilas et mezcals. Nachos avec guacamole, cochinita pibil, burritos, tacos et quesadillas vous attendent – avec toute leur saveur ! – dans ce lieu à l’ambiance décontractée et à la cuisine authentique.
- Web: http://lameramera.es
- Adresse : Matia, 38
- T. +34 943 968 575 | info@lamerameradonosti.es
4. Bar Antzara
Nous continuons dans la rue Matia, plus précisément au Bar Antzara, un lieu incontournable si vous cherchez un bon bar à pintxos. Il s’agit d’un petit endroit animé où les habitants se rassemblent autour d’un bar à pintxos pour déguster des croquettes, des boulettes de viande et de fromage, des moules tigrées et des omelettes, entre autres pintxos chauds et froids. Le bar propose également des plats typiques comme la txuleta ou les champignons grillés, que vous pouvez déguster dans la salle à manger ou sur la terrasse.
- Adresse : Matia, 14
- T. +34 943 476 756
5. Marisquería Ondarreta
Si vous aimez les fruits de mer frais et de qualité, vous adorerez la Marisquería Ondarreta. Venez dans cet établissement à l’ambiance détendue pour savourer ses portions de crevettes, langoustines, palourdes, couteaux, kokotxas de merlu, petits calmars à l’encre ou à la cuillère, parmi tant d’autres options préparées fraîchement ou cuisinées de mille façons : grillées, bouillies, en sauce, en pâte à frire. À vous de choisir !
- Adresse : Logroño, 3
- T. +34 943 311 873
6. Suklab
Burger à la Txuleta, burrito au poulet, sandwich au pastrami ou pâtes aux boulettes de viande. Si vous avez envie d’une restauration rapide, mais artisanale et de très bonne qualité, ce restaurant est une option idéale. SUK fait référence à sukaldea, qui signifie cuisine en basque et LAB à l’innovation. Les deux se rejoignent pour offrir le mailleur saveur. Si vous y allez, laissez de la place pour le dessert !
- Web: https://suklab.com
- Adresse : Antonio Gaztañeta, 4
- T. +34 943 219 650
OÙ PRENDRE LE PETIT DÉJENEUR À L’ANTIGUO:
7. BB Kafe
Commencez la journée du bon pied avec un petit-déjeuner au BB Kafe, où vous trouverez un peu de tout, d’une sélection de cafés à des bols avec garnitures, des smoothies, des jus de fruits frais, des toasts artisanaux, des pancakes américains et même des croissants à la bénédictine. Si vous êtes végétarien, BB Kafe propose de nombreuses options, notamment le classique Nutella végétalien ou le beurre de cacahuète végétalien. Ça vous tente ?
- Web: https://www.bbkafe.com
- Adresse : Av. Tolosa, 25
- T. + 34 943 538 743
8. Trikua
Trikua est un café conçu pour prendre un bon petit-déjeuner en toute tranquillité. Élaborée à partir de produits frais, biologiques et locaux, la carte de Trikua propose des options saines, telles que des jus naturels et des bols avec différentes garnitures, ainsi que des gourmandises telles que des pâtisseries maison, des gâteaux, une variété de quiches et, bien sûr, des tartines ! réalisées avec différentes sortes de pain au levain.
- Instagram: @cafeteriatrikua
- Adresse : Antonio Gaztañeta, 4
- T. +34 943 217 539
9. Pastelería Casa Otaegui
Depuis que la pâtisserie Casa Otaegui a ouvert ses portes, il y a plus de 130 ans, locaux et voyageurs viennent devant sa vitrine pour rêver à ses créations. Gâteaux, tartes, pâtisseries, chocolats et Panchineta® – le produit phare incontesté, composé de pâte feuilletée croustillante fourrée de crème pâtissière et d’une couche d’amandes grillées – vous attendent dans cette pâtisserie qui a su rester une icône de la gourmandise à San Sebastián.
- Web: https://pasteleriaotaegui.com
- Adresse : Matia, 3
- T. +34 943 218 089
10. Fusión Café
Avec plus de dix types de smoothies et de jus naturels au choix, des toasts salés – à répéter ! – et une variété de sucreries maison, Fusión Café est une autre option hautement recommandée si vous avez envie de prendre votre petit-déjeuner à l’extérieur. Le pain au levain, l’excellent café et la sélection rigoureuse de produits frais et de qualité garantissent la meilleure saveur pour commencer la journée comme il se doit.
- Instagram: @fusioncafe_panaderia
- Adresse : Av. Resurrección María de Azkue, 4
- T. +34 943 123 856
11. The Loaf
Nous avons déjà mentionné que la rue Matia est l’une des rues les plus estimées en termes de gastronomie. Dans ce cas, nous nous rendons au numéro 52 pour faire une halte à The Loaf, une boulangerie qui propose l’un des meilleurs pains de Saint-Sébastien. Parmi les petits-déjeuners proposés, on trouve une variété de biscuits irrésistibles – du classique pain aux bananes à des propositions plus innovantes et végétaliennes -, des toasts, des sandwiches et le joyau de la couronne, le cheesecake, qu’ils vendent également en portions individuelles. Vous ne pouvez pas quitter Saint-Sébastien sans l’avoir goûté !
- Web: https://theloaf.eus
- Adresse : Matia, 52
- T. +34 943 330 921